雪印乳業株式会社A

2000年に起こった雪印低脂肪乳食中毒事件の被害状況や、雪印乳業株式会社の社内の様子、マスメディア対応を時系列に追うことで、食品企業における食中毒対応およびクライシスコミュニケーションのあり方を検討するケース。

ケース雪印乳業株式会社A作成年月2006年9月作成者小川美香子所属(作成時)慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科博士課程著作権保持者小川美香子、東京海洋大学、慶應大学

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